仙石田 Sengokuden【 新潟県 南魚沼塩沢産コシヒカリ 生産農家直販 】

南魚沼しおざわ産　特別栽培米

「従来コシヒカリ」は、病気に弱く稲が倒れやすい品種で栽培が難しく、新潟県では限られた農家でしか栽培されていない希少米です。

そのため、スーパーなどで見かける新潟県産コシヒカリは、ほとんどが「従来コシヒカリ」を栽培しやすいよう改良を加えた「コシヒカリBL」という品種です。


仙石田せんごくでんでは、希少な南魚沼塩沢産の「従来コシヒカリ」を、農薬と化学肥料の使用料を規定の50％以下に減らした特別栽培米でお届けします。

　　農家直販による適正価格

魚沼産コシヒカリの中でも最も高級とされる旧塩沢地区しおざわちくのお米は、市場にほとんど出回らない希少品です。

通常は中間業者を通すため高値で取引されていますが、仙石田せんごくでんは農家から直接販売するため、この貴重なお米を適正価格でご提供しております。

鮮度へのこだわり　　　　

お米は精米すると劣化がどんどん進みます。
店頭販売されているお米は精米から時間が経っているものもあります。

仙石田せんごくでんでは、玄米を適切な温度で管理し、ご注文を受け付けてから精米を開始。精米したてのお米を即日発送することで、つきたての香と味わいをそのままお届けいたします。