　　　

南魚沼産
コシヒカリ直販

新潟県南魚沼市では、多くの山脈で囲まれていることで起こる昼夜の寒暖差や、ミネラル豊富な雪解け水により、美味しいお米が作られています。
そんな南魚沼市の中でも特に美味しいお米が採れるとされる塩沢地区で採れたコシヒカリを販売しております。

お求めやすい価格の通常栽培米と、農薬・化学肥料を通常栽培の50％以下に抑え、健康や環境に配慮した特別栽培米をご用意しております。

「従来コシヒカリ」は、病気に弱く稲が倒れやすい品種で栽培が難しく、新潟県では限られた農家でしか栽培されていない希少米です。
そのため、スーパーなどで見かける新潟県産コシヒカリは、ほとんどが「従来コシヒカリ」を栽培しやすいよう改良を加えた「コシヒカリBL」という品種です。

仙石田せんごくでんでは、希少な南魚沼塩沢産の「従来コシヒカリ」を、農薬と化学肥料の使用料を規定の50％以下に減らした特別栽培米でお届けします。

魚沼産コシヒカリの中でも最も高級とされる旧塩沢地区しおざわちくのお米は、市場にほとんど出回らない希少品です。
通常は中間業者を通すため高値で取引されていますが、仙石田せんごくでんは農家から直接販売するため、
この貴重なお米を適正価格でご提供しております。